ディナータイムに新メニュー登場。
4月27日(月)から、ペアセット「Per due ペルドゥエ 6,000円(税込)」を始めます。「Per due ペルドゥエ」イタリア語で「2人のために」「ペアで」を意味するフレーズです。冷菜から2品、温菜から1品、メイ […]
4月13日からのランチです。
アサリとタケノコと青菜の和風パスタ 海老とレタスのトマトソース ~モッツァレラチーズ乗せ~ ローストチキンと新玉葱と空豆のクリームソース マルゲリータ タケノコと空豆とモッツァレラチーズのトマトソースピザ
3月30日からのランチです。
豚挽き肉とタケノコとアスパラガスのオイルベース ベビー紋甲イカとブロッコリーのトマトソース ベーコンとキャベツとフレッシュトマトのクリームソース マルゲリータ ベーコンとタケノコとアスパラガスのトマトソースピザ
3月17日からのランチです。
3月16日(月)は、第3月曜日で定休日です。 ベーコンとキノコと青菜のトマトソース 小柱とブロッコリーの青のりクリームソース 海老とアボカドのトマトクリームソース マルゲリータ サラミとアスパラガスのトマトソースピザ
八朔(ハッサク)のマーマレードとピール。
今年は豊作の八朔。果皮と果肉をマーマレードに、果皮をピールに仕上げました。さわやかな香りと独特のほろ苦さ、上品な甘さとほどよい酸味が特徴です。ある日のランチコースのドルチェ(チョコテリーヌ、ティラミス、サツマイモとゴマの […]
3月2日からのランチです。
ベーコンと玉ねぎと春キャベツのオイルベース ベビー紋甲イカと空豆のトマトソース 海老とアスパラとフレッシュトマトのクリームソース マルゲリータ ベーコンと空豆とフレッシュトマトのトマトソースピザ
ディナーおすすめメニューです。
※24日(火)は、第3月曜日の振替えでお休みさせていただきます。 ある日のおすすめ。「ズワイガニとモッツァレラチーズのブルスケッタ」ローマの方言「ブルスカーレ(bruscare);炭火で炙る」に由来すると言われるブルスケ […]
ディナーおすすめメニューです。
新鮮なタイラギ貝の貝柱が手に入りました。柔らかくあっさりした味わいのホタテ貝の貝柱と比べて、身質もしっかりしてうま味も濃厚。加熱すると歯ごたえと香ばしさが増して、さらに甘みも深まります。 タイラギ貝柱のカルパッチョ。 軽 […]










