2024年5月
ある日のランチコース前菜。
2024年5月30日
ランコースコース「プランゾ（Planzo)」の前菜盛り合わせ。 ・チェリーモッツアレラのカプレーゼ・鶏胸肉のスモークハム・アマニ豚ロースハム・生ハム・野菜サラダ・トウモロコシのパンナコッタ・イタリアの卵焼き フリッタータ […]
5月27日からのランチパスタです。
2024年5月26日
ベーコンとアスパラガスのトマトソース。 ほのかな酸味と甘みのトマトソースにうま味たっぷりのベーコン、食物繊維豊富なアスパラガスとの相性もピッタリ。 イカとトマトと青菜のクリームソース。 イカ、トマト、青菜、イタリアン […]
アマニ入りチーズケーキ焼きました。
2024年5月21日
「亜麻仁キャラメルソースのベイクドチーズケーキ」サクサクのタルト生地、香ばしい亜麻仁入りのキャラメルソース、しっとり濃厚なチーズ、三層のハーモニーが絶妙です。 定番ではありませんが、ランチやディナーのドルチェのひと品とし […]
5月21日火曜日からのランチパスタです。
2024年5月19日
※20日は第3月曜日で定休日です。 アサリとキノコの和風パスタ。 アサリとキノコのうま味、シンプルながらしっかりした味わいの和風仕立て。 海老とカリフラワーのトマトソース。 カリフラワーのほっくりした味わいと海老のうま […]
5月13日からのランチパスタです。
2024年5月12日
ベーコンと青菜のトマトソース ～モッツアレラ乗せ～。 弾力のあるモッツアレラチーズ、熱々のパスタとトマトソースに絡めるとトロリとした食感も楽しめます。 海老と水菜の明太子クリーム。 海老のうま味と明太子の風味が溶け込 […]
アマニ入りフォカッチャ。
2024年5月5日
店内で焼上げるフォカッチャは、ランチパスタやディナーコースのひと品として添えています。また、ディナーアラカルトのアヒージョやパスタのソースに浸けても格別。 アマニは、α-リノレン酸(オメガ３)、大豆イソフラボンやセサミン […]