Concept
たのしんで、おいしく食べて、健康に
新鮮な素材、野菜、果物、ナッツ、全粒穀物、特長のある魚介類や食肉、チーズ、ハーブ、ワイン、オリーブオイル、アマニなど、地中海食の特性に即した食材を活用します。
Menu
毎日でも食べたくなるプロの味
伝統的なイタリア料理を踏襲しつつ、新しい調理技術も取り入れた深い味わい。
Access
居心地の良い空間
小倉駅から徒歩5分。思いやりと感謝の気持ちの"おもてなし"
お知らせ
- 4月22日からのランチパスタです。ベーコンとアスパラガスのトマトソース。 ほのかな酸味と甘みのトマトソースにうま味たっぷりのベーコン、食物繊維… 続きを読む: 4月22日からのランチパスタです。
- 合馬のたけのこ。旬のおすすめメニューです。全国有数の竹林の広さを誇る北九州。 なかでも合馬のたけのこは、あくが少なく柔らかいのが特徴で高級食材として知ら… 続きを読む: 合馬のたけのこ。旬のおすすめメニューです。
- 4月16日火曜日からのランチパスタです。※15日は第3月曜日で定休日です。 小柱と明太子の和風パスタ。 味わい深い小柱と明太子、フレッシュな大葉と刻み… 続きを読む: 4月16日火曜日からのランチパスタです。
- 4月8日からのランチパスタです。小柱のトマトソース プッタネスカ風。 小柱のうまみ、トマトの甘み、オリーブ・ケッパー・アンチョビの塩味や酸味が… 続きを読む: 4月8日からのランチパスタです。
- 4月1日からのランチパスタです。スパゲティナポリタン ~ブッロバンビーノ風~。 懐かしき昭和の洋食の代表格スパゲティナポリタン、シェフ自慢の… 続きを読む: 4月1日からのランチパスタです。
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