9月30日から、今週のパスタ。

海老とブロッコリーのトマトソース。　海老のうまみとブロッコリーの甘みを引き立てるトマトソースのほんのりした酸味。

豚挽き肉とインゲンのクリームソース。　たっぷりの豚挽き肉と薄緑のインゲン、優しくコクのあるクリームソースにとけ込む爽やかな酸味のフレッシュトマト。

イカとアスパラのトマトクリームソース。　柔らかく食味の良いイカとアスパラ、クリームとトマトの優しい甘みとほのかな酸味のバランスが絶妙。