ディナーおすすめメニューです。

ある日のおすすめ。
「プルドポーク スライダー」
ミニハンバーガーのバンズ（スライダー）にBBQソースとサルサベルデ（イタリアンパセリのソース）を添えて。
柔らかく煮込んだ豚塊肉を、細かく裂いたプルドポーク。脂が落ちてさっぱりしつつも凝縮された旨味と、驚くほどの柔らかさが特長です。そのままは勿論ですが、パンに挟んでスライダーとしてお召しあがりください。
スライダーとは、野球の投球で横方向へ滑るように変化する球種と同じ語源で、喉を「滑り落ちていく」ように小さいことから名付けられたと言われています。

プルドポーク スライダー（BBQ風豚肉のほぐし肉ミニバンズ付き）