2月21日からのランチパスタです。
18日（日）、19日（月）第3月曜日は定休日。20日（火）は研修のためお休みします。 海老とキノコのトマトソース。 ほのかな酸味と甘みのトマトソースに溶け込んだ海老とキノコのうま味。 ベーコンとブロッコリーのクリームソ […]
2月12日からのランチパスタです。
ベーコンとインゲンのトマトソース。 香ばしいベーコンのうま味とインゲンの甘み、自慢のトマトソースとの相性もぴったり。 小柱と白菜のクリームソース。 小柱のうま味と甘みとみずみずしさの白菜、コクのあるクリームソースで。 […]
2月5日からのランチパスタです。
小柱と明太子の和風パスタ。 味わい深い小柱と明太子、フレッシュな大葉と刻み海苔で和の風味が際立ちます。 スパゲティナポリタン ～ブッロバンビーノ風～。 懐かしき昭和の洋食の代表格スパゲティナポリタン、シェフ自慢のトマト […]
ハッサク（八朔）を収穫しました。
今が食べ頃のハッサク。果皮と果肉をマーマレードに、果皮をピールに仕上げました。さわやかな香りと独特のほろ苦さ、上品な甘さとほどよい酸味が特徴です。ランチやディナーのドルチェに使います。 八朔ピール 八朔マーマレード
1月29日からのランチパスタです。
海老とインゲンのトマトソース。 海老の甘みとインゲンの食感、ほのかな酸味とコクのトマトソース。 ベーコンとアボカドのクリームソース。 ベーコンの塩味とマッチするクリームソース、アボカドでさらにクリーミーさがアップ。 ア […]
1月22日からのランチパスタです。
小柱とブロッコリーのトマトソース。 小柱のうま味とブロッコリーの甘み、甘みと酸味のバランス絶妙なたっぷりのトマトソース、イタリアンパセリの香りも新鮮です。 ベーコンと温泉卵のクリームソース～カルボナーラ風～。 ベーコンの […]
1月16日からのランチパスタです。
アサリとキノコの和風パスタ。 アサリとキノコのうま味、シンプルながらしっかりした味わいの和風仕立て。 海老とブロッコリーのトマトソース。 海老のうまみとブロッコリーの甘みを引き立てるトマトソースのほんのりした酸味。 豚 […]
ある日のランチタイム限定メイン肉料理です。
「牛肉の煮込み オーブン焼き ～モッツァレラチーズ乗せ～」。柔らかく煮込んだ牛肉と野菜、たっぷりのモッツァレラチーズを乗せてオーブンで焼上げました。熱々トロトロとろーりの一皿。 ランチパスタセットお召し上がりの方に、ラン […]
1月4日からのランチパスタです。
小柱とインゲンのトマトソース。 ほんのりした甘みと風味の小柱と柔らかくまろやかなうま味のインゲン、自慢のトマトソースとの相性もぴったり。 ベーコンとキノコのクリームソース。 たっぷりベーコンの塩味と香り、うま味と食感を楽 […]
今年もありがとうございました。
本年もご愛顧を頂き、誠にありがとうございました。 私たちにとってお客様の笑顔と「ごちそうさま」が何よりの励みです。 来年もたくさんの「美味しかった！」をいただけるよう、スタッフ一同努めて参ります。 どうぞよろしくお願いい […]