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5月29日からのランチパスタです。
豚挽き肉とカリフラワーのトマトソース。 ほろほろと優しい甘みのカリフラワーとうま味たっぷりの豚挽き肉、相性ピッタリな組み合わせを自慢のトマトソースで。 海老と水菜の明太子クリーム。 シャキシャキの水菜とプリプリの海老、 […]
5月22日からのランチパスタです。
アサリとブロッコリーのトマトソース。 ふっくらしたアサリの深い味わいとほのかな甘みのブロッコリー、ほどよい酸味と甘味のバランス絶妙なトマトソース。 小柱とフレッシュトマトのクリームソース。 小柱の淡い色とフレッシュ […]
5月15日からのランチパスタです。
あさりとキノコの和風パスタ。 和風仕立てに引き立つアサリとキノコのうま味、シンプルながら深みのある味わいが楽しめます。 ナポリタン ～ブッロバンビーノ風～。 どことなく懐かしさを感じるスパゲティナポリタン。粉チ […]
夏みかんのマーマレード。
たっぷりの日差しを浴びた夏みかん。甘酸っぱくて爽やかなマーマレードに仕上げました。独特の苦みは皮に含まれる成分のナリンギン、ポリフェノールの１種で抗酸化作用があるそう。ドルチェやお茶菓子に。
5月8日からのランチパスタです。
ソーセージとブロッコリーのトマトソース。 甘みと酸味のトマトに粉チーズでコクうまのソース、ボリュームのあるソーセージとブロッコリーとも相性ぴったり。 海老とインゲンのクリームソース。 淡いピンクの海老と薄緑のインゲンにか […]
5月1日からのランチパスタです。
小柱のトマトソース プッタネスカ風。 小柱のうまみ、トマトの甘み、オリーブ・ケッパー・アンチョビの塩味や酸味が溶け込んだトマトソース、病みつきになるほど絶妙な味わいがナポリの名物。 ベーコンとキノコのクリームソース。 ベ […]
ゴールデンウィーク限定ランチコース
５月３日（水）から６日（土）までの４日間、通常のランチパスタセットのほかに、１日１０食限定でランチコースをご用意いたします。なお、当日11：30から13：15分までにご来店いただいた方とさせて頂きます。 当日の状況によっ […]
4月24日からのランチパスタです。
豚挽き肉とカリフラワーのトマトソース。 優しい甘味のカリフラワーのほろほろ感とマッチする豚挽き肉のうま味、自慢のトマトソースで。 小柱とブロッコリーの青のりクリームソース。 プリプリした食感も楽しめる小柱とほのかな甘味の […]
ゴールデンウィークの営業案内です。
4月29日（土）から5月6日（土）まで、通常通り営業いたします。 4月30日（日）と5月7日（日）は定休日でお休みです。 今年も、小倉の紫川上流の桜橋界隈で「紫川鯉のぼり祭り」が開催されています。600匹を超える鯉のぼり […]
4月18日からのランチパスタです。
海老とフレッシュトマトのオイルベース ～オリーブペースト添え～。 たっぷりの海老にフレッシュトマトが溶け込んだオリーブオイル、トッピングのオリーブペーストの酸味と塩味が華やかな彩りと味わいを引き締めます。 小柱とブロッコ […]