クリスマスのスペシャルメニューです。
「アニョロッティ デル プリン」 ディナータイム “クリスマススペシャルコース” のパスタメニューです。 “指でつまんだラビオリ”という意味の北イタリア･ピエモンテの伝統料理で、クリスマス料理としても親しまれています。 […]
11月27日からのランチパスタです。
海老と水菜の明太子和風パスタ。 たっぷりの海老とシャキシャキの水菜の食感、明太子のほどよい辛さと塩味が引き立てる和風味。 ベーコンとインゲンのトマトソース。 香ばしいベーコンのうま味とインゲンの甘み、自慢のトマトソー […]
11月21日からのランチパスタです。
豚挽き肉とカリフラワーのトマトソース。 ほろほろと優しい甘みのカリフラワーとうま味たっぷりの豚挽き肉、相性ピッタリな組み合わせを自慢のトマトソースで。 小柱と白菜のクリームソース。 小柱のうま味と甘み、みずみずしさに […]
2023クリスマス スペシャルコース
12月23日（土）・24日（日）・25日（月）の3日間限定。 「コース」は、ご予約の方 優先となります。２日前までのご予約で、２名様から承ります。 詳しくはお電話でお問い合わせください。 23日（土） ☆ランチ ；通 […]
11月13日からのランチパスタです。
アサリとキノコの和風パスタ。 アサリとキノコのうま味をじっくりと引き出し、シンプルながらしっかりした味わいの和風仕立てにしました。 スパゲティナポリタン ～ブッロバンビーノ風～。 発祥は横浜のホテルとも言われる懐かし […]
11月6日からのランチパスタです。
小柱のトマトソース プッタネスカ風。 小柱のうまみ、トマトの甘み、オリーブ・ケッパー・アンチョビの塩味や酸味が溶け込んだトマトソース、病みつきになるほどの味わいがナポリ名物プッタネスカ風。 ベーコンとキノコのクリームソー […]
10月30日からのランチパスタです。
ベーコンと青菜のトマトソース ～モッツアレラ乗せ～。 弾力のあるモッツアレラチーズ、熱々のパスタとトマトソースに絡めるとトロリとした食感も楽しめます。 小柱とアスパラガスとトマトのクリームソース。 赤いフレッシュトマ […]
10月23日からのランチパスタです。
海老とカリフラワーのトマトソース。 カリフラワーのほっくりした味わいと海老のうまみをトマトソースのほんのりした酸味が引き立てます。 ベーコンと温泉卵のカルボナーラ風。 香ばしいベーコンのうま味、たっぷりの粉チーズとアクセ […]
10月17日からのランチパスタです。
海老とキノコのトマトソース。 ほのかな酸味と甘みのトマトソースに溶け込んだ海老とキノコのうま味。 ベーコンとブロッコリーのクリームソース。 ベーコンの塩味とほのかな甘みのブロッコリーを優しく包むクリームソース。 イカ […]