10月9日からのランチメニューです。
小柱とアスパラのトマトソース。 ほんのりした甘みと風味の小柱と柔らかくまろやかなうま味のグリーンアスパラガス、自慢のトマトソースで。 豚挽き肉と白菜のクリームソース。 やわらかな食感とうま味の豚挽き肉と相性抜群のみず […]
ある日のディナー、おすすめメニュー。
「生ハムとリコッタチーズ、イチジクのコンフィチュール」 イチジクの食感も楽しめるコンフィチュール、 ミルクの風味とほんのりした甘みの自家製リコッタチーズ、 生ハムの塩味と相性ピッタリ。 フレッシュイチジクにイタリアンパセ […]
10月2日からのランチパスタです。
小柱とキノコの和風パスタ。 アサリとキノコのうま味をじっくりと引き出し、シンプルながらしっかりした味わいの和風仕立てにしました。 豚挽き肉とキャベツと白インゲン豆のトマトソース。 イタリア郷土料理に登場する人気の組み […]
9月25日からのランチパスタです。
海老とブロッコリーのトマトソース。 海老のうまみとブロッコリーの甘みをトマトソースのほんのりした酸味が引き立てます。 小柱とカリフラワーの青のりクリーム。 白いカリフラワーに小柱、コクのある白いクリームソースに青のりを加 […]
9月19日からのランチパスタです。
ソーセージとブロッコリーのトマトソース。 甘みと酸味とコクのあるトマトソース、ボリュームのあるソーセージとほっこり甘いブロッコリーにぴったり。 ベーコンとキノコのクリームソース。 たっぷりベーコンの塩味と香り、うま味と食 […]
９月11日からのランチパスタです。
海老とカリフラワーのトマトソース。 カリフラワーのほっくりした味わいと海老のうまみをトマトソースのほんのりした酸味が引き立てます。 豚挽き肉とインゲンのクリームソース。 たっぷりの豚挽き肉と薄緑のインゲン、優しくコクのあ […]
9月4日からのランチパスタです。
海老とフレッシュトマトのオイルベース ～オリーブペースト添え～。 たっぷりの海老にフレッシュトマトが溶け込んだオリーブオイル、トッピングのオリーブペーストの酸味と塩味が華やかな彩りと味わいを引き締めます。 小柱とブロッコ […]
8月22日からのランチパスタです。
8月21日（月）まで夏期休業のお休みをいただいています。 8月22日（火）より通常営業いたします。 あさりとキノコの和風パスタ。 じっくりと引き出したアサリとキノコのうま味、シンプルながら和風仕立ての深みのある味わいが […]
イタリア伝統のお茶菓子。
食後のドルチェ、お飲み物に添えて。 ・バーチ ディ ダーマ チョコをサンドしたクッキーが唇に見えることから、「貴婦人のキス」を意味するピエモンテ州発祥の焼菓子。 ・マーマレードのビスコッティ トスカーナ州の伝統菓子で2度 […]