ゴールデンウィーク限定ランチコース
5月3日(水)から6日(土)までの4日間、通常のランチパスタセットのほかに、1日10食限定でランチコースをご用意いたします。なお、当日11:30から13:15分までにご来店いただいた方とさせて頂きます。 当日の状況によっ […]
4月24日からのランチパスタです。
豚挽き肉とカリフラワーのトマトソース。 優しい甘味のカリフラワーのほろほろ感とマッチする豚挽き肉のうま味、自慢のトマトソースで。 小柱とブロッコリーの青のりクリームソース。 プリプリした食感も楽しめる小柱とほのかな甘味の […]
ゴールデンウィークの営業案内です。
4月29日(土)から5月6日(土)まで、通常通り営業いたします。 4月30日(日)と5月7日(日)は定休日でお休みです。 今年も、小倉の紫川上流の桜橋界隈で「紫川鯉のぼり祭り」が開催されています。600匹を超える鯉のぼり […]
4月18日からのランチパスタです。
海老とフレッシュトマトのオイルベース ~オリーブペースト添え~。 たっぷりの海老にフレッシュトマトが溶け込んだオリーブオイル、トッピングのオリーブペーストの酸味と塩味が華やかな彩りと味わいを引き締めます。 小柱とブロッコ […]
4月10日からのランチパスタです。
豚挽き肉とブロッコリーとトマトのオイルベース。 オリーブオイルとパスタのゆで汁に豚肉のうま味が溶け込んだシンプルながら深みのある味わい。ブロッコリーの甘みフレッシュトマトの酸味がアクセント。 ベーコンと青菜のトマトソース […]
4月3日からのランチパスタです。
①海老と水菜の明太子和風パスタ。 淡い紅色の海老、京菜とも言われる水菜、明太子のほどよい辛さと塩味で和風味が引き立ちます。 ②ナポリタン ~ブッロバンビーノ風~。 懐かしき昭和の洋食とも言われるスパゲティナポリタン、 […]
おかげさまで1周年。
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。4月8日でオープン1周年を迎えます。これもひとえに皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。 記念イベント第一弾として、4月6日(木)~8日(土)はランチのパスタセットを特 […]
3月27日からのランチパスタです。
ベーコンとホウレン草のトマトソース。 栄養価も高く、緑黄色野菜を代表するホウレン草、香ばしいベーコンとトマトの酸味でほのかな甘みが広がります。 小柱とカリフラワーの青のりクリーム。 白いカリフラワーに小柱、コクのある白い […]
金柑チェッロ できあがりました。
果皮のまま食べられる金柑(きんかん)をポーランドのウオッカ スピリタスと果糖で漬け込みました。 金柑は、のど飴でもお馴染みですが、喉に良いだけでなく疲労回復や冷え性にも良いとか。 淡い黄色に柑橘系の爽やかな香りのリキュー […]