10月22日から、今週のパスタ。

※21日(月)は、第3月曜日で定休日です。

豚挽き肉とキノコのトマトソース。  キノコのうま味と豚肉のうま味、それぞれのうま味を引き立てるマイルドな酸味のトマトソース。

海老とアボカドのクリームソース。  淡く優しい色合いの海老とアボカドとクリームソース、うま味とコクとクリーミーさが絶妙な組み合わせです。

イカとインゲンのトマトクリームソース。 柔らかく食味の良いイカとインゲン、クリームとトマトの優しい甘みとほのかな酸味のバランスが絶妙。