ディナーおすすめメニューです。
※24日(火)は、第3月曜日の振替えでお休みさせていただきます。
ある日のおすすめ。
「ズワイガニとモッツァレラチーズのブルスケッタ」
ローマの方言「ブルスカーレ(bruscare);炭火で炙る」に由来すると言われるブルスケッタ。カリッと焼いた香ばしいバケットと、新鮮な具材を組み合わせた前菜です。
「鶏肉と香草のインボルティーニ」
薄く開いた鶏肉で香草を巻いて、低温調理で仕上げました。うま味が凝縮した鶏肉と爽やかな香りがワインにぴったりの冷菜です。
内容は日によって変わります。
当日のおすすめは、店内メニューをご覧ください。

ズワイガニとモッツァレラチーズのブルスケッタ

鶏肉と香草のインボルティーニ

