2025年2月
2月17日からのランチです。
2025年2月16日
17日(月)は第3月曜日で定休日ですが、臨時営業しています。 アサリとキノコの和風白だしパスタ ~ネギと海苔をのせて~ スパゲティナポリタン ~ブッロバンビーノ風~ 海老とブロッコリーのクリームソース ミートソースの温泉 […]
ディナーおすすめメニューです。
2025年2月14日
ある日のおすすめ。「瞬間燻製サーモンのカルパッチョ」自家菜園のエディブルフラワーを添えて。脂ののった柔らかなサーモンを桜の燻製チップで短時間スモークしました。サーモンのうま味や香りを損なうことなくスモークの香ばしさも味わ […]
バレンタインデー用のチョコレート。
2025年2月10日
ナッツとドライフルーツ(パパイヤ・パイン・マンゴー・キウイ・メロン・ストロベリー)のチョコレートバー。 ナッツとドライフルーツ(クランベリー・レーズン)のホワイトチョコレートバー。2月14日のランチ&ディナーご利用のお客 […]
ディナーおすすめメニューです。
2025年2月7日
ある日のおすすめ。 「カキのアヒージョ」と「カキと春菊とフレッシュトマトのクリームソース」 乳白色の色合いと、ミルクのように優れた栄養バランスを誇ることから、海のミルクと呼ばれるカキ。 タンパク質が豊富で、亜鉛や鉄分やタ […]