ある日のディナーおすすめ。
「ミズイカのジェノベーゼパスタ」 ある日のディナー、シェフおまかせのコースのひと品。 イカの王様とも言われる「ミズイカ」。九州ではアオリイカをこう呼びます。身が厚く弾力があり、歯ごたえと濃厚な甘みが特長。
今年も元気に育ったバジルでジェノベーゼに仕上げました。
![](https://bullobambino.com/wp/wp-content/uploads/2024/07/ミズイカのジェノベーゼパスタ-1k-1024x714.jpg)
![](https://bullobambino.com/wp/wp-content/uploads/2024/07/2024バジル-3k-1024x768.jpg)
「ミズイカのジェノベーゼパスタ」 ある日のディナー、シェフおまかせのコースのひと品。 イカの王様とも言われる「ミズイカ」。九州ではアオリイカをこう呼びます。身が厚く弾力があり、歯ごたえと濃厚な甘みが特長。
今年も元気に育ったバジルでジェノベーゼに仕上げました。