2024年2月
2月26日からのランチパスタです。
2024年2月24日
小柱のトマトソース プッタネスカ風。 小柱のうまみ、トマトの甘み、オリーブ・ケッパー・アンチョビの塩味や酸味が溶け込んだトマトソース、病みつきになるほどの味わいがナポリ名物プッタネスカ風。 ベーコンとキノコのクリームソー […]
2月21日からのランチパスタです。
2024年2月17日
18日(日)、19日(月)第3月曜日は定休日。20日(火)は研修のためお休みします。 海老とキノコのトマトソース。 ほのかな酸味と甘みのトマトソースに溶け込んだ海老とキノコのうま味。 ベーコンとブロッコリーのクリームソ […]
2月12日からのランチパスタです。
2024年2月11日
ベーコンとインゲンのトマトソース。 香ばしいベーコンのうま味とインゲンの甘み、自慢のトマトソースとの相性もぴったり。 小柱と白菜のクリームソース。 小柱のうま味と甘みとみずみずしさの白菜、コクのあるクリームソースで。 […]
2月5日からのランチパスタです。
2024年2月4日
小柱と明太子の和風パスタ。 味わい深い小柱と明太子、フレッシュな大葉と刻み海苔で和の風味が際立ちます。 スパゲティナポリタン ~ブッロバンビーノ風~。 懐かしき昭和の洋食の代表格スパゲティナポリタン、シェフ自慢のトマト […]