クリスマスのスペシャルメニューです。

「ローストビーフのサラダ仕立て」

23日～25日のディナータイム限定。 “クリスマススペシャルコース” の冷たい前菜の一つです。

低温調理でうま味が凝縮された赤身のローストビーフ、しっとりとした味わいにホースラディッシュ（西洋わさび）を添えて。