2022年11月

2022年11月30日

25日日曜日は臨時営業いたしますが、ランチタイムも”クリスマススペシャルコース”かアラカルトのみのご提供となります。ランチパスタはございません。 23日（金）24日（土）両日のランチタイムは、平常通りランチパスタのみのご […]

2022年11月27日

ベーコンとピーマンのトマトソース、小柱と青菜のクリームソース、海老とアボカドのトマトクリームソース。ピーマンにからむベーコンのうま味、トマトソースとも相性ぴったり。小柱は青柳（バカ貝のむき身）の貝柱、クリームソースに青 […]

2022年11月22日

茄子と自家製リコッタチーズのトマトソース、小柱とトマトとブロッコリーのクリームソース、ベーコンとアスパラのカルボナーラ。ふわっと軽く穏やかな酸味と柔らかいミルクの甘みのリコッタチーズ、バジルとトマトソースでイタリアンカ […]

2022年11月13日

23日（金）・24日（土）・25日（日）の3日間限定。自慢のシャルキュトリーにメイン料理２品、豊前熟成ジビエの鹿肉料理、クリスマスにふさわしいドルチェなど、全９品のコースです。この３日間のディナータイムのコースは、ス […]

2022年11月13日

ベーコンとインゲン豆のトマトソース、海老とアスパラガスのクリームソース、豚肉の白ワイン煮込み～チーズがけ～。ベーコンの塩味とトマトソースのほのかな酸味がぴったり、インゲン豆の食感も楽しめます。アスパラの緑、ゴロゴロの海 […]

2022年11月11日

通常6,000円を5,000円（税込）でご提供します。おまかせ野菜サラダ、前菜3種の盛り合せ、フォカッチャ、シャルキュトリー3種の盛り合せ、本日のパスタ、低温調理した豚ロースグリル、ドルチェの全7品。（仕入状況で内容が […]

2022年11月5日

ソーセージとブロッコリーのトマトソース、小柱とフレッシュトマトのクリームソース、海老とカリフラワーのトマトクリームソース。ソーセージの風味とブロッコリーの食感がトマトソースの酸味とマッチ。フレッシュトマトの爽やかな酸味 […]

2022年11月5日

自慢のシャルキュトリーも入ったシェフお任せの前菜盛り合わせ。本日のパスタ。おかわり自由のパンは、フォカッチャに全粒粉とアマニの丸パン。メインは魚料理と肉料理のダブル。当日のドルチェ盛り合せ。お手製のお茶菓子のついたコーヒ […]