3月8日ミモザの日はミモザケーキ。
2025年3月7日
3月8日は「国際女性デー」。黄色いミモザの花がシンボルとして親しまれ、イタリアでは「ミモザの日」としてミモザの花を贈ったり、ミモザケーキを食べる習慣があります。8日（土）のランチ＆ディナーご利用の女性のお客さまに自家製「 […]
3月3日からのランチです。
2025年3月2日
イカとオリーブとケッパーのトマトソース～プッタネスカ風～ 小柱とアスパラガスとトマトのクリームソース 豚肩肉と青菜のトマトクリームソース～モッツアレラチーズ乗せ～ 本日のピザ：ベーコンとピーマンとパプリカのトマトソースピ […]
2月17日からのランチです。
2025年2月16日
17日（月）は第3月曜日で定休日ですが、臨時営業しています。 アサリとキノコの和風白だしパスタ ～ネギと海苔をのせて～ スパゲティナポリタン ～ブッロバンビーノ風～ 海老とブロッコリーのクリームソース ミートソースの温泉 […]
ディナーおすすめメニューです。
2025年2月14日
ある日のおすすめ。「瞬間燻製サーモンのカルパッチョ」自家菜園のエディブルフラワーを添えて。脂ののった柔らかなサーモンを桜の燻製チップで短時間スモークしました。サーモンのうま味や香りを損なうことなくスモークの香ばしさも味わ […]
バレンタインデー用のチョコレート。
2025年2月10日
ナッツとドライフルーツ（パパイヤ・パイン・マンゴー・キウイ･メロン・ストロベリー）のチョコレートバー。 ナッツとドライフルーツ（クランベリー・レーズン）のホワイトチョコレートバー。2月14日のランチ＆ディナーご利用のお客 […]
ディナーおすすめメニューです。
2025年2月7日
ある日のおすすめ。 「カキのアヒージョ」と「カキと春菊とフレッシュトマトのクリームソース」 乳白色の色合いと、ミルクのように優れた栄養バランスを誇ることから、海のミルクと呼ばれるカキ。 タンパク質が豊富で、亜鉛や鉄分やタ […]
